Meizu MX4

¡Hola!

Os dejo con Iago, os va a hablar de nuestro nuevo móvil:

Hoy quiero hablaros sobre uno de los denominados “smartphones chinos”, que recientemente empiezan a desbancar a las tradicionales marcas de smartphones tales como Samsung, estos nuevos smartphones poco a poco van ganando terreno gracias a sus precios reducidos, pero en este caso la pregunta obligada es: ¿Merece la pena pagar menos?, ¿Qué tipo de calidad me voy a encontrar?, la respuesta a continuación.

Pasta "alla Norcina"

¡Hola!

Un miércoles más os traigo una rica receta. En este caso una receta ideal para los amantes de la comida italiana y los amantes de la pasta.

Esta receta se la "robé" a mi suegra. Su hermana vive en Italia y tenemos la suerte de que le cede alguna de las recetas de allí.

Ingredientes:

600 gr de pasta (la que más os guste)

400 gr de carne triturada de cerdo o mezcla (cerdo y ternera)

3 dientes de ajo

Medio vaso de vino blanco

Vaso y medio de leche

200 ml de nata

Guindilla (yo echo una pero podéis hacerlo a vuestro gusto)

Parmesano en polvo

Aceite de oliva suave

Pimienta negra

Sal

Preparación:

Salpimentamos la carne. Trituramos los dientes de ajo.

En una sartén echamos un generoso chorro de aceite y dejamos hacer un poco los dientes de ajo, sin que se doren.

Agregamos la carne, el vino y la guindilla picada a la sartén y dejamos cocer.

Cuando la carne esté hecha agregamos la leche y dejamos hacer hasta bien .

Luego añadiremos la nata y dejaremos consumir.

Mientras se hacen todos estos pasos hay que cocer también la pasta, siempre como indique el fabricante.

Escurrimos la pasta y agregamos la salsa por encima. Añadimos también un buen chorro de aceite de oliva suave y el parmesano en polvo y removemos bien.

NOTAS:
La carne no se puede dorar, sino que se tiene que cocer en el vino.
Los ajos y la guindilla hay que picarlos bien.
Esta receta es para consumir en el momento. 

Espero que os haya gustado la receta y que si la probáis me enviéis alguna foto comentándome de que os ha parecido :)

Un besito y ¡feliz día!

Ary

Tarta de galletas, chocolate y café

¡Hola!

Ayer os mostraba lo que contenía la caja Degustabox del mes de mayo y hoy os traigo una receta con tres de los productos que venían en ella.

Degustabox Mayo

¡Hola!

Un mes más traigo la review de la caja Degustabox.

¿No sabes que es Degustabox? Es una caja de suscripción en la que cada mes te envían entre 10 y 15 productos de alimentación tamaño venta. Muchos de ellos que acaban o van a salir al mercado.

Con el código ZNP99 la primera caja te saldrá por 9,99€ en vez de 14,99€

Te animo a visitar su web AQUI, su Facebook AQUI y su Twitter AQUI.
En Facebook suelen hacer sorteos, síguelos y quizás tengas suerte en alguno de ellos :)

Y ahora voy a mostraros uno a uno los productos de la caja:

Presentación Vánagandr

¡Hola!

Hoy venimos Claudia y yo a hablaros del evento al que tuvimos la suerte de asistir el 21 de mayo.

Como pudisteis ver por las redes sociales asistimos a la presentación de una nueva ginebra.

Siempre nos ha gustado conocer la historia del producto o artículo, saber el cómo, cuándo y por qué, quién lo realizó y en qué se basó para tomar las decisiones a la hora de fabricarlo. En la presentación tuvimos el placer de conocer todos los detalles.

Una ginebra hecha en Galicia hecha con agua de manatiales gallegos y con toques de los siguientes ingredientes: enebro, semilla de cilantro,  raíz de angélica, piel de naranja y de limón, nuez moscada, regaliz, cardamomo, raíz de lirio, dos tipos de canelas y alguna cosilla más que no nos dijeron porque sino sería como descubrir la receta de la Coca-Cola ;)

Ensalada de arroz

¡Hola!

Se acerca la época del calor y el buen tiempo, de preparar recetas sencillas que no requieran pasar mucho tiempo en los fogones. El tiempo de las ensaladitas frescas y de las recetas sin complicaciones. ¿Qué mejor momento para apuntarse una receta fresquita, que puede prepararse con antelación para tenerla lista en la nevera, llevarla al trabajo en un tupper, de picnic al campo o de tentempié a la playa?

Tarta primavera

¡Hola!

Un 25 de mes más publicamos las recetas el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana de Cook the Cake.

Este mes la letra para escoger el ingrediente era la I y Débora escogió piña.

Suerte que el mismo día que se publicó el ingrediente tenía una piña limpia y cortada en la nevera.

Al día siguiente era el cumpleaños de mi chico y aproveché para hacerle una tarta diferente, ya que siempre se la hago de choco para poder tomarla yo también (soy un poco rarita para los postres jajaja).

Le he llamado tarta primavera porque es muy colorida, espero que os guste:

Ensalada de pasta

¡Hola!

Hoy os traigo una receta que seguro que muchos conocéis y a la que recurrís los días de calor, la ensalada de pasta.

Me encanta esta receta, fresquita y deliciosa. Ideal para dejar hecha de un día para otro.

Croquetas de jalapeño

¡Hola!

Os dejo con Claudia y con una receta magnífica:

Hoy os traigo una receta que triunfa entre los amantes del picante y la comida mexicana.

Estas croquetas son fruto de varios intentos de copiar el que era uno de mis platos favoritos en un restaurante mexicano que hay cerca de casa.

Cuando cambiaron la carta y descubrimos que las croquetas habían desaparecido, guardamos un minuto de silencio... y empezó mi búsqueda de la receta perfecta.

Es una receta simple, con poquitos ingredientes, pero os aseguro que todos los amantes del picante que la prueban, repiten.

Puede prepararse como entrante para una comida mexicana o como tapa para un picoteo. Os recomiendo que cuando invitéis a alguien a probarlas, os aseguréis de que vuestros comensales tienen acceso a pan y bebida fresquita porque los jalapeños son traicioneros.

Tarta de Santiago

¡Hola!

Hace unos meses que, por falta de tiempo, había dejado de participar en el Reto Reposteras por Europa que organiza mi querida Pili de Tothom a la Cuina. Pero es que este mes el reto cumplía un año y me apetecía participar para celebrarlo con mis compañeras.

Al cumplirse un año Pili quería hacer algo especial así que esta vez en vez de elegir un país cada una debía hacer una receta dulce típica de su comunidad.

Galicia es un paraíso gastronómico, tanto en platos dulces como salados. Podíamos haber escogido infinidad de cosas: filloas (podéis ver la receta que publicamos AQUI), bica, orejas de carnaval, larpeira, buñuelos, tarta de requesón, canutillos, empanada de manzana, melindres, leche frita, torta de Guitiriz, tarta de Mondoñedo, rosquillas, chulas de pan... pero nosotros nos decantamos por la Tarta de Santiago.

Esta receta la hemos hecho Claudia y yo, banderitas incluidas. Las maravillosas fotos como siempre de Claudia :)