miércoles, 20 de mayo de 2015

Ensalada de pasta

¡Hola!

Hoy os traigo una receta que seguro que muchos conocéis y a la que recurrís los días de calor, la ensalada de pasta.

Me encanta esta receta, fresquita y deliciosa. Ideal para dejar hecha de un día para otro.




Ingredientes:
400 gr pasta
10 palitos de cangrejo (surimi)
1 lata atún (200 gr aprox)
1 bote de aceitunas (yo usé aceitunas Fragata)
1 loncha de un cm de grosor de jamón cocido
2 huevos cocidos
Mayonesa



 Preparación:

Cocemos la pasta (como indica el fabricante) y los huevos y mientras cuecen vamos preparando el resto de ingredientes.


Picamos los palitos de cangrejo y el jamón cocido en taquitos. Si queréis también podéis partir las aceitunas a la mitad.

Cuando los huevos estén cocidos los pelamos y los picamos.


Cuando la pasta esté cocida la escurrimos y mezclamos todos los ingredientes.

Añadimos mayonesa al gusto y volvemos a revolver para que la mayonesa llegue a todos los ingredientes.

Dejamos enfriar en la nevera hasta que vayamos a comerla.


NOTA:
En casa echamos estos ingredientes pero podéis omitir alguno y/o añadir otros que os apetezcan como maíz, queso en tacos, tomates cherry, gambas... 




¿Soléis hacer ensalada de pasta? ¿Qué ingredientes le echáis?

Un besito y ¡feliz día!

2 comentarios:

  1. Me la guardo y la hago esta semana. ¡Me encanta! Besiños.

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  2. Adoro este tipo de ensaladas!!besos

    ResponderEliminar

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