Cuando probé por primera vez esta receta fue hecha por mi suegra y cuando me dijo se llama "pasta a la Carmen" pensé que los llamaba así porque había inventado ella la receta (ya que ella se llama Carmen), pero para nada, la había visto en un libro de cocina que ella tenía.
Cuando Fragata me envió el lote de productos y vi las alcaparras no dudé ni un instante en hacer esta receta para enseñárosla. No es una de las recetas de pasta que más hacemos en casa pero nos gusta a todos.
Vamos a ponernos ya en faena que sino no paro de escribir y el post se hace muy largo jejeje.
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