Piruletas de chocolate con sorpresa

¡Hola!

Como todos los 25 del mes publicamos receta del Reto Alfabeto Dulce que organiza Cook the Cake.

Este mes la encargada de elegir el ingrediente fue Kim del blog Mango&Cerezas. 

La verdad es que lo tenía complicado ya que tenía que ser un ingrediente que empezara o tuviera la letra X. Tengo que decir que se lo ha currado porque investigando llegó a tres opciones:

- Que el origen de la palabra chocolate es Xococlat de Origen Azteca: Xococ=Agrio, Alt=Agua.

- El nombre Científico del Dátil es Phoenix Dactylifera.

- También esta la opción de productos comerciales, como el Pedro Ximénez, Turrón de Xixona, o chocolate Twix.

Como veis una letra que parecía complicada al final tenía varias opciones para elegir y ella escogió el chocolate.

Cuando vi que el chocolate era el ingrediente elegido di saltos de alegría (ya sabéis que soy muy chocolatera) pero entre la gripe que me tuvo en jaque más de una semana y mi chico que estuvo de vacaciones pues se me había olvidado por completo el reto.

Así que como casi siempre llego justa. Esta receta me ayudó a hacerla Claudia (menos mal que la tengo a ella para echarme una mano de vez en cuando) y esperamos que os guste.

Ingredientes:
Chocolate blanco
Chocolate negro
Chocolate con leche
Nocilla blanca
Nutella
Conguitos
Peta Zeta

Preparación:

Fundimos los chocolates por separado, ya que vamos a hacer piruletas de diferentes sabores.

Pintamos el molde con cuidado para que el dibujo quede perfecto y no queden burbujas de aire que puedan estropear el dibujo. 

Dejamos endurecer el chocolate unos minutos en la nevera.

Rellenamos con lo que hemos escogido. Nosotros hemos hecho las siguientes combinaciones:

-Piruleta de chocolate blanco rellena de Nutella.

-Piruleta de chocolate con leche rellena de Peta Zeta.

-Piruleta de chocolate negro rellena de Nocilla blanca.

-Piruleta dos chocolates (blanco y con leche) rellena de Conguitos.

Y después de echar el relleno terminamos de echar chocolate fundido.

Dejamos endurecer en la nevera, desmoldamos y ¡a disfrutar!

Notas:

Si fundís el chocolate en el microondas hacedlo en fragmentos de 15 segundos, porque el chocolate se quema muy fácilmente.

Nosotros hemos usado unos moldes de silicona para piruletas pero si no tenéis podéis hacerlas en versión bombones o incluso con cortadores de galletas y papel de horno quizás os salgan si no movéis los cortadores hasta que endurezca el chocolate.

Tenemos que decir que la piruleta de chocolate blanco con Nutella es muy pero que muy dulce. Y mira que a mi (Ary) me gusta lo dulce pero llegó a empacharme. En versión mini estaría genial porque sólo sería un mordisco.

Podéis hacer las combinaciones que más os apetezcan pero tened cuidado con el dulce de los ingredientes para que no os pase lo mismo que a nosotros con la Nutella y choco blanco.

Podéis rellenarlas de dulce de leche, crema de cacahuete, Lacasitos, m&ms, Maltesers, caramelo, galletas picadas, frutos secos, frutas confitadas...

Nosotras las hemos presentado en un plato de Platos de Pizarra y con unos Peta Zeta para darle un poco más de color. 

Si sois tan chocolateros como yo podéis ver todas las recetas que hemos elaborado con chocolate en el blog AQUI.

Esperamos que os haya gustado esta receta, es ideal para hacer con los niños así que ya tenéis plan para este fin de semana.

Un besito y ¡feliz día!