Hola!
Como ya sabéis me encanta la repostería creativa pero las figuras de fondant se me resisten. La verdad es que no tengo buena mano para las artes plásticas pero tengo a todo un experto en casa. A mi novio se le da genial moldear, dibujar... asique yo pienso en lo que quiero de decoración, hago la tarta, tiño el fondant y el hace las figuras. Trabajo en equipo, como debe ser!
Para hacer las figuras utilizamos fondant blanco y colorantes. He encontrado un fondant que sabe a nube y está riquísimo!
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Hay fondant de colores pero prefiero hacerlo así porque así elijo yo la tonalidad que quiero echando más o menos colorante, mezclando colores, etc.
Los colorantes sirven para teñir glasa, para pintar en el fondant, para teñir la masa de los bizcochos antes de hornear...
Ahora os pongo las fotitos de las figuras que hicimos hasta ahora.
En noviembre era el cumple de mi abuelo, yo le hice la tarta y la decoración fue esta:
Meses después vino mi cumple y, como yo no podía saber nada, la que hizo la tarta fue mi madre. Ella le dijo a mi novio los muñequitos que quería y él los hizo a escondidas.
La tarta es de 3 chocolates y por arriba para que se viera verde (como si fuera un jacuzzi) hizo una capa con gelatina verde (en la fotos no se aprecia el verde muy bien...) A mi me encanto mi tarta-jacuzzi! Tengo unos artistas en casa!
Y pocos días después llegó el cumple de mi madre y ahora me tocaba a mi sorprenderla y la sorprendí así:
Quise imitar un queso y los ratones comiéndoselo. A ella le encantó su tarta. No se esperaba nada así.
Aprovechando que hoy hablo de tartas... Hoy es el cumple de mi mejor amiga!
Martita! Hoy no voy a poder estar contigo pero te deseo todo lo mejor hoy y siempre! Espero verte pronto! Te quiero!
Y ahora ya me despido, os deseo un feliz fin de semana! Besitos!
Me encantan todas!!!!!! (Ya te contaré cuando es mi cumple, jajajajaja). Nooooooooooo, era broma. Para tu próximo cumple me guardas un trocito de la tuya.
ResponderEliminarUn día seguro que pruebas alguna ;)
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