Bizcocho de limón y hierbabuena

¡Hola!

Un mes más vamos con el Reto Alfabeto Dulce que organiza Cook the Cake.
Os dejo con Claudia, que es ella la que hace el reto este mes :)

Cuando Ary me comentó que este mes tocaba hierbabuena como ingrediente estrella, la verdad es que en un principio se me ocurrieron poquitas cosas. 

Al final surgió de forma espontánea, mientras preparaba los ingredientes para hornear un bizcocho que hago muy a menudo. ¿Y si le añado un toque de hierbabuena?

Bollitos de pan con aceitunas

¡Hola a todos!

Los que me seguís por las redes sociales ya sabéis que Fragata me ha enviado un lote de sus productos para que probase e hiciera alguna receta con ellos.

Los productos que envían son:
Fragata Snacking: envasadas sin líquido en bolsa flexible e irrompible. Estilo Andaluz y al toque de limón. Elegidas producto del año 2010.

Fragata Feria (las latas de colores verde, azul y rosa): con una imagen muy alegre. Feria de sabores, verbena de encurtidos y pasión cítrica.

Fragata Selección (premiada sabor del año 2013): aceitunas verdes con hueso sabor anchoa, aceitunas verdes rellenas de anchoa, cebollitas en salmuera y alcaparras en salmuera.

Podéis seguir a Fragata en su Facebook (ahora están de sorteo), en su Twitter o en Instagram.

Después de darle la mitad a Claudia, para que ella también los pruebe y haga alguna recetilla, se me ocurrió hacer pan con aceitunas.
Siempre vemos en las panaderías pan con pasas, con nueces... ¿y porqué no con aceitunas? ¡Está muy rico y además es súper fácil! Vamos con la receta...

Pan de plátano y chocolate

¡Hola a todos!

La semana pasada mi madre me regaló una caja llena de fruta (naranjas, mandarinas, piña, limones, plátanos...) La verdad es que yo no soy mucho de fruta, aunque estoy intentando comer más de la que comía porque es muy sana.

Los plátanos es una fruta que es imposible que coma sola, siempre tiene que ir oculta en algo, por eso decidí hacer un pan de plátano con mi ingrediente favorito, el chocolate. ¡Ay! ¿Qué haríamos sin el chocolate? jejeje.

Tortitas con chocolate de Lacasitos

¡Hola a todos!

Hoy os traigo una receta que hacía tiempo que quería mostraros.

Esta receta la ha "creado" mi novio poco a poco, modificando cantidad de ingredientes hasta que han salido deliciosas.

Galletas de avena y chocolate

¡Hola a todos!

Hoy os traigo una receta que me ha sorprendido gratamente.¿A cuántos de vosotros os gustan las galletas de avena y chocolate que venden en Ikea? Pues estas galletas saben igualitas.

No os perdáis la receta porque además es muy fácil.

Degustabox marzo

¡Hola a todos!

Degustabox es una caja de suscripción en la que recibes de 10 a 15 productos de alimentación tamaño venta y que son novedades del mercado.

El precio de la caja mensual es de 14,99€ (envío incluido) pero con el código GAO9K la primera caja os saldrá por 9,99€ (envío incluido).

Y ahora vamos a ver que productos trae este mes la caja:

CARRETILLA
Patatas ali-oli. No necesita frío para su conservación y tienen una larga caducidad.
Ideal para los que comen fuera de casa o los que no tienen mucho tiempo para cocinar.

Torrijas de ColaCao y leche condensada

¡Hola a todos! Ya estoy de nuevo aquí con una nueva receta, en modo okupa en el blog de Ary  :-)

La idea me la dio la anfitriona de este blog: realizar este dulce típico de Semana Santa, sustituyendo la canela y el limón por una buena dósis de ColaCao. Creo que es una óptima opción para los más peques y también para aquellas personas que no se llevan muy bien con la canela (a mí me vuelve loca, pero conozco a más de uno que no puede ni olerla).

Para darle un toque más, le he añadido un poco de leche condensada a la mezcla que he usado para empaparlas, pero la podéis omitir sin problema.

Filloas rellenas de kiwi y dulce de leche

¡Hola a todos!

Hoy os dejo con Claudia, que os trae una receta deliciosa ;)

La receta del Reto Alfabeto Dulce que os proponemos este mes le da un toque original a una receta tradicional gallega: las filloas.

Os confieso que la primera vez que las vi aquí en tierras gallegas, pensé: ¡pero si son crepes! Podéis imaginar la cara de mi novio (gallego) ante tal afirmación. Pero lo cierto es que se diferencian de las típicas "tortitas" francesas: éstas últimas se realizan con mantequilla, mientras que la filloa no lleva mantequilla ni en los ingredientes ni como grasa para freírla.  Además, en la versión dulce, las crepes francesas sólo llevan leche mientras que la filloa lleva agua también.

Como curiosidad, las filloas también se pueden elaborar con caldo de cocido o sangre de cerdo (debo confesar que esto último me horroriza) en lugar de agua y leche.

Otra curiosidad es que las filloas dulces tradicionalmente se consumen sin otro ingrediente que el azúcar: se les echa azúcar, se enrolla y a comer! (sí, con la mano). Nosotros le daremos un toque diferente con el relleno de kiwi y dulce de leche.

Tarta de cuajada de chocolate

¡Hola a todos!

El domingo fue el cumpleaños de mi madre y yo no podía dejar pasar la ocasión de prepararle una tartita.

Ella come de todo pero le encanta el chocolate así que decidí hacer una tarta de chocolate.

Me apetecía hacer una tarta con base de galleta y cuando vi en el armario un paquete de cuajada se me encendió la bombilla.

Bizcocho de cerveza

 ¡Hola a todos!

El otro día os mostraba lo que traía la caja Degustabox (podéis verlo AQUI). Uno de los productos de la caja eran las cerveza Buckler negra 0,0 y decidí probar a hacer un bizcocho con ella.

Tengo que decir que a mi la cerveza no me gusta pero este bizcocho está muy rico, la cerveza le da un saborcito muy rico.