lunes, 14 de julio de 2014

Proyecto nocilla almendras de Treemkt

¡Hola a todos!

La semana pasada os contaba que me había llegado un paquete de parte de Treemkt para participar en uno de sus proyectos.

Treemkt es una comunidad de marketing participativo. Ellos lanzan campañas de diferentes productos y la gente se apunta a la que más le interesa.
Luego Treemkt escoge las personas que cree que se aproxima a lo que buscan y le envían un paquete con muestra del producto.

Las personas que recibimos estos paquetes tenemos que dar a conocer el producto entre nuestros familiares y amigos. También tenemos que enviar fotos, vídeos, cuestionarios hechos a nuestra gente...



 Me apunté a la campaña de Nocilla Almendras porque me encanta el chocolate.




Y tuve la suerte de que me han seleccionado y he recibido este lote de productos:



Como veis me han enviado 6 botes de nocilla, uno para mi y los otros 5 para repartir entre mi familia y amigos. 


Mis botes ya están repartidos entre 3 familiares y dos amigas.





Ahora os voy a dar mi opinión sobre el producto.

A mi me encanta la nocilla, siempre tengo en casa un bote pero la nocilla almendras no termina de convencerme.
La he catado con una cucharilla y en tostada pero no me gusta. Sabe muy muy dulce y mucho a almendra. Mi novio dice que le recuerda a las tortas de turrón de chocolate con almendras.



De todas maneras, como para gustos están los colores no os dejéis llevar por mi opinión. Podéis probarla y juzgar por vosotros mismos.





Os animo a registraros en Treemkt para que, como yo, podáis disfrutar de campañas como estas.
Ya me contaréis si os seleccionan para alguna.
Podéis seguir a Treemkt en Facebook y visitar su web AQUI


Os deseo una feliz semana, ¡un besito!

jueves, 10 de julio de 2014

Helado de mascarpone


¡Hola!

Estamos a día 10 y hoy es el día en que publicamos nuestras recetas del reto "Reposteros por Europa" que creó Pili de Tothom a la cuina.

Este mes tocaba Italia así que pasé de buscar en internet y pregunté directamente a la madre de una amiga, que es italiana. ¡Gracias por la receta Adele!




Estamos llegando a nuestro destino así que abrocharos el cinturón porque aterrizamos en ITALIA.


Ingredientes:
250 gr de mascarpone

80 gr de nata para montar
500 ml de leche
230 gr de azúcar
Esencia de vainilla o una vaina de vainilla


Preparación:
Calentamos la leche con el azúcar y la vainilla. Cuando haga el primer hervor apagamos el fuego y dejamos enfriar.

Cuando esté fría la mezcla de leche, azúcar y vainilla (si usasteis vaina de vainilla sacadla) añadimos la nata sin montar y mezclamos bien.

Echamos la mezcla anterior sobre el mascarpone y mezclamos hasta que se integren bien los ingredientes.

Ponemos la mezcla en un recipiente y lo metemos en el congelador.

Cuando hayan pasado dos horas sacamos del congelador, removemos con un tenedor y volvemos a meter en el congelador. (Este paso lo hacemos 2 veces)

Y ya tenemos un rico helado listo para degustar.

Como decoración podéis usar cacao en polvo, canela, sirope, barquillos... a vuestra elección.






Espero que os guste mi receta para este reto.

Un besito y ¡feliz día!




miércoles, 9 de julio de 2014

Pisto de la abuela

¡Hola!

Hoy os traigo una receta que ha hecho mi abuela, uno de esos platos que me preparaba desde pequeña y que me gustan tanto.

Lo único que he hecho yo es colocarlo en el plato y fotografiarlo así que todos los méritos van para ella.


PISTO DE LA ABUELA




lunes, 7 de julio de 2014

Degustabox junio


¡Hola!

Ya sabéis que todos los meses os muestro lo que trae la caja de suscripción Degustabox.




Lay's Artesanas
Chips de Maíz elaborados con auténtico maíz de grano. Tienen una pizca de sal, pimienta y un toque de ajo tostado.





Recondo
Pan tostado tradicional de Recondo con aceite de oliva.
Pan tostado integral con 13% de fibra.




Nutri-Grain de Kellogg's
Galleta crujiente de chocolate hecha a base de cereales integrales , 6 vitaminas y hierro.




Sal Costa
Sal marina con yodo y ácido fólico. 
Sal con ajo, perejil, albahaca con un punto picante. Recién molido da un toque especial a platos como carnes a la brasa, pollo, verduras...





Aneto
Caldo de paella con sofrito elaborada con caldo de pescado y un sofrito de marisco.




Nescafé
Nescafé cappuccino en sobre. Cada cajita trae 3 sobres.




Zenpure
Refresco relajante de estractos naturales.
Combina té, melissa y manzanilla. Contiene stevia y no tiene gas.




Hornimans
Refrescante gama de infusiones para combatir el calor.
Té con limón: Cítrico y tradicional
Frutos rojos e hibisco: Sin teína, frutal y dulce




Isabel
Ensalda italiana lista para servir.
Lleva incorporado un pequeño tenedor para poder llevarlo y consumirlo en cualquier lugar.





Y aqui todos los productos juntos:


Ahora vamos a hacer la cuenta de lo que nos costaría en el supermercado todos estos productos:
Lays: 1,61€
Recondo: 1€/unidad= 2€
Kellogg's: 2,50€
Sal costa: 0,89 + 2,89= 3,78€
Aneto: 6,70€
Nescafé: 1€/unidad= 3€
Zenpure: 1,35€
Hornimans: 1,99€/unidad= 3,98€
Isabel: 1,86€

TOTAL: 26,78€ es lo que nos costarían todos estos productos si los comprásemos en el supermercado.

El importe mensual de la caja es de 14,99€ (envío incluido) pero si queréis probar un mes e introducís el código H6W2Z la primera caja os saldrá a 9,99€ (envío incluido)


Podéis visitar la web de degustabox AQUI, su facebook AQUI y su twitter AQUI.




Y ahora os traigo una receta:

Granizado de té con limón

Ingredientes:
Té con limón Hornimans
750 ml agua
200 gr de azúcar


Preparación:
Preparamos el té con limón como indica el fabricante.

Añadimos el azúcar a 150ml del té con limón y mezclamos.
Ponemos a hervir la mezcla unos 10 minutos a fuego medio hasta que se haya reducido hasta casi la mitad.

Esta mezcla resultante la mezclamos con el resto de té con limón y lo ponemos en un recipiente que se pueda meter en el congelador.
Metemos el recipiente en el congelador y cuando haya pasado una hora removemos bien y volvemos a meter en el congelador.
A la hora volvemos a remover y volvemos a meter en el congelador (repetir esta paso 2 veces).
Y ya tenemos nuestro granizado de limón.











Y por último os voy a comunicar el ganador del sorteo organizado por Claudia Raffa y por mi:






Espero que os haya gustado la mi receta de hoy.

Un besito y ¡feliz día!





martes, 1 de julio de 2014

"El Rincón de los Postres" de Verónica Losada

¡Hola a todos!


La semana pasada salía a la venta el libro "El rincón de los postres" 



Y hoy tenemos la suerte de que la autora del libro nos ha concedido una minientrevista. Espero que os guste:



Verónica Losada es la persona que está detrás del blog “El Rincón de los postres”.


 Es una persona atenta, cariñosa, simpática…. Siempre tiene buenas y cariñosas palabras para sus seguidores (entre los que yo me encuentro).


miércoles, 25 de junio de 2014

Cookies de chocolate y lacasitos

¡Hola!

Ya estamos a día 25 y toca receta del Reto Alfabeto Dulce organizado por Cook the Cake.

Este mes le ha tocado escoger ingrediente a Goyo del blog I Cake 4 U y tenía que empezar por la letra A.
Podía escoger avellanas, almendras, aguardiente, albaricoques, anacardos, arándanos, avena, arroz... pues el eligió "Aroma de Azahar" ahi con un par jajaja.

Al principio di vueltas y vueltas al ingrediente y no tenía ni idea de lo que preparar pero luego se me olvidó por completo.

Gracias a una publicación de Facebook que hizo ayer Goyo recordando que hoy se publicaba el reto me acordé.

Asique ya me veis a mi a las siete y media de la tarde mirando los ingredientes que tenía por casa (ayer en Coruña era festivo) y pensando que podía hacer. 



Y algo se me ocurrió, os dejo con mi receta:



Cookies de chocolate, lacasitos y agua de azahar




Ingredientes:

250gr de lacasitos
250gr de harina
125gr azúcar moreno
125gr de azúcar blanco
125gr de mantequilla
1 huevo
3 cucharaditas de chocolate en polvo Valor
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/cucharadita de agua de azahar



Preparación:

Sacamos la mantequilla unas horas antes de la nevera. Si, como yo, no tenéis tiempo para que coja temperatura ambiente podéis fundirla un poco en el microondas.

Precalentamos el horno a 180ºC.

Batimos la mantequilla y el huevo hasta que se integren.

Añadimos a la mezcla anterior los azúcares (blanco y moreno) y batimos bien.

Agregamos el agua de azahar y removemos otro poquito para que llegue a toda la masa.

Ahora le toca el turno a los lacasitos, los añadimos y removemos bien. 

Y por último agregamos la harina con el chocolate en polvo y el bicarbonato y mezclamos bien.

Ya tenemos la masa preparada. Cogemos la bandeja del horno y la cubrimos con papel de horno.

Con la ayuda de una cuchara o cucharilla cogemos un poco de masa, le damos forma de bolita con las manos y la ponemos en la bandeja del horno.

No aplastéis las bolitas ya que se aplanan ellas con el calor en el horno.

Dejamos hacer 10 minutos a 180ºC y sacamos. Aunque las veáis blanditas no os preocupeis porque se endurecen fuera. Si las cocinamos mucho no podremos comerlas ya que se convertirán en piedras.







Hace unos meses grabé la receta de cookies con chips de chocolate en vídeo, os lo dejo por si queréis echarle un vistazo:





Espero que os haya gustado la receta. Dejadme vuestra opinión en los comentarios, me encanta saber que os parecen mis recetas.

Un besito y ¡feliz día!



lunes, 23 de junio de 2014

Sorteo All in One y Claudia Raffa

¡Hola a todos!

Mi amiga Claudia Raffa y yo queríamos hacer algo especial a nuestros seguidores y hemos decidido hacer un sorteo conjunto para todos vosotros.




El premio es un pack compuesto por:

-Un organizador de bolso en color violeta. Muy práctico si soléis cambiar mucho de bolso.
-Un foulard en colores negro, blanco y coral.
-Un soporte para bisutería en forma de corazón.
-Un collar de Claudia Raffa 

Importante: Los pendientes mariposa, el anillo mariposa y la pulsera con un donut no entran en el pack ganador. 





¿Qué hay que hacer para participar en el sorteo?

Pues muy fácil:

-Seguir a All in One en Facebook
-Seguir a Claudia Raffa en Facebook
-Cubrir el formulario que hay más abajo

-Si quieres una participación extra comparte públicamente en facebook la foto del sorteo.


El plazo de inscripción estará abierto desde hoy, 23/06/2014 hasta el día 06/07/2014 a las 23:59h.
El premio sólo se enviará a territorio nacional.



domingo, 25 de mayo de 2014

Muffins de chocolate (Reto alfabeto dulce)

¡Hola!

Como todos los día 25 os presentamos el Reto Alfabeto Dulce que organiza Cook the cake. En este caso el ingrediente escogido ha sido el Vinagre.

Desde ese día he empezado a pensar en postres con vinagre y después de mucho pensar me fuí a lo fácil. Hago buttermilk con vinagre y hago unos ricos muffins.




MUFFINS DE CHOCOLATE

Ingredientes:
175 gr de harina
50gr de cacao
150gr de azúcar blanco
50gr azúcar moreno
180ml de buttermilk (más abajo os explico como se hace)
2 huevos
90gr de mantequilla
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/cucharadita de sal
100 gr de chocolate troceado o pepitas de chocolate (No uséis gotas como yo porque se me fueron para el fondo jajaja)


Preparación:
En un bol mezclamos todos los ingredientes secos (harina, cacao, azúcar blanco, azúcar moreno, levadura, bicarbonato y sal) hasta que estén bien mezclados.

En otro bol batimos los huevos, incorporamos el buttermilk y la mantequilla fundida y mezclamos hasta que estén bien integrados.

Añadimos los ingredientes líquidos en el bol de los secos. Mezclamos lo justo para que se integren ambas mezclas.

Añadimos los trozos de chocolate y integramos pero sin batir.

Ponemos la mezcla en las cápsulas de los cupcakes o muffins (2/3 de su capacidad) e introducimos en el horno precalentado a 190ºC. Los dejamos hacer durante 20-25minutos aproximadamente.


PREPARACIÓN BUTTERMILK:
Echamos 2 cucharadas soperas de vinagre de manzana en 200ml de leche desnatada, revolvemos y dejamos reposar 10 a 15 minutos y ya está listo para utilizar.
Recordar que estas cantidades no son las mismas de la de la receta ;)
El buttermilk da más jugosidad a nuestros postres asique os animo a probarlo ;)

Si tenéis alguna duda sobre el buttermilk no dudéis en visitar el post de Dulcesentimiento AQUI, explica todo lo que hay que saber de él.



Espero que os haya gustado la receta y que me dejéis vuestras impresiones en los comentarios.

Un besito y ¡feliz día!


Ah si queréis recordar el resto de recetas que hice para el Reto Alfabeto Dulce podéis verlas todas AQUI ;) 

sábado, 10 de mayo de 2014

Chocolate suizo

¡Hola!

Hoy comienza un nuevo reto. El reto "Reposteras por Europa" que organiza Pili de "Tothom a la cuina"




El reto consiste en que una de las concursantes del reto (elegida al azar) escoge un país de Europa y todas hacemos un postre típico de ese país. 

Este mes se ha elegido Suiza.

Tengo que pediros perdón por adelantado por la receta que os traigo hoy. Este mes, como sabéis, he estado de mudanza y comenzando mi aventura con Ary García Bijoux y la verdad es que no he tenido mucho tiempo para hacer una receta más elaborada.




CHOCOLATE SUIZO A LA TAZA

Ingredientes:
250gr de chocolate de cobertura
1 litro de leche 
50 gr de azúcar
30 gr de maicena
Nata montada
Cacao en polvo


Preparación:
Troceamos el chocolate en trozos pequeños para que se fundan más fácilmente.

Apartamos un poco de leche en un vaso y en él echamos la maicena. Removemos bien y nos aseguramos de que no queden grumos.

El resto de la leche la echamos en un cazo. Añadimos el azúcar y el chocolate troceado a la leche y lo dejamos a fuego medio. Removemos continuamente hasta que el chocolate esté totalmente disuelto.

Retiramos del fuego y añadimos el vaso de leche con la maicena y lo ponemos de nuevo al fuego hasta que espese. No dejéis de remover para que no se pegue.

Cuando esté al espesor que más os gusta lo sacáis del fuego y echáis el chocolate en las tazas.

Por encima del chocolate le ponemos nata montada y un poquito de cacao en polvo y ya está listo para comer. ¡RIQUÍSIMO!






Espero que os haya gustado la receta y que me dejéis vuestras impresiones en los comentarios.




Un besito y ¡feliz día!





sábado, 3 de mayo de 2014

Degustabox abril y receta

¡Hola!

Hoy os voy a hablar de lo que trae la Degustabox del mes de abril y os daré un receta con dos de sus productos.

Pero primero os voy a contar que productos me gustaron más y cuales menos de la caja anterior


Los que más me gustaron fueron las patatas fritas La Chinata y las cañitas de fuet y chorizo. Y los que menos las tortas de aceite y el té verde.


Y ahora vamos a ver qué productos trae este mes:

Pan Tostado Recondo en las variedades de Vidacol y Muesli. Hace tiempo que nos enviaron este pan pero en otro formato más grande.



Batido de chocolate de la marca Cacaolat. ¡Me encanta! Me los compraban mis abuelos de pequeña para tomar de vez en cuando. Para mi el mejor producto de la caja.



Compota de manzana y pera de la mrca Pom'bel. No tiene azúcares añadidos, ni colorantes, ni conservantes. 



Go&Fun es la primera bebida energética del mercado 100%natural. Contiene ginseng, guaraná, mate y té verde. 



Ginger Crinkles son galletas hechas con raíz de gengibre.



Infusión de canela y naranja de la marca Tetley. No contiene cafeína.



Bebida de arroz de Central Lechera Asturiana. 100% vegetal, baja en grasas, sin azúcres, sin gluten y sin lactosa.



Mini fuet de Campofrío. En el folleto que viene en la caja y presentan los productos ponía que venían mini bolitas de fuet. Seguro que saben igual asique no pasa nada.



Fuet Cuida-T de Campofrío. Reducido en colesterol, sin gluten y bajo en azúcar.



Y el último producto de la caja de este mes son los masticables de Gerblé. Es un complemento alimenticio que actúa para regular el tránsito intestinal.



Aquí la foto de todos los productos juntos.

Ahora vamos a hacer la cuenta de lo que nos costaría en el supermercado:
-Tetley: 2,30€
Central lechera Asturiana: 1,95€
Cacaolat: 3,60€
Fox's Ginger Crinkles: 1,41€
Recondo Muesli: 1,49€
Recondo Vidacol: 1,49€
Campofrío Fuet: 1,72€
Pom'bel: 2,25€
Go&Fun Green Energy Drink: 1,29€/unidad=  2,58€
Gerblé Masticables: 5,99€
Campofrío mini fuet: 1,28€

TOTAL: 26,06€

La caja cuesta 14,99€/mes con envío incluído pero el primer mes te puede salir a 9,99€ (envío incluído) si introduces el código MJQ7W

Podéis visitar la web de Degustabox AQUI, el facebook AQUI y el twitter AQUI.




Y ahora vamos con la receta.


Vasito de compota Pom'bel con base de galletas Ginger Crinkles:



Ingredientes (para 2 vasitos):
-Un yogurt
-8 galletas Ginger Crinkles
-2 vasitos de compota Pom'bel

Preparación:
Trituramos las galletas y las ponemos en la base del vasito.

Echamos un vasito de compota y luego un poco de yogurt por encima de la compota.

Y ya está listo para disfrutar.

¿Sencillo verdad?


Espero que os haya gustado la receta y que me dejéis vuestras impresiones en los comentarios.

Un besito y ¡feliz día!

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